Nourriture presque exclusive de l’abeille, le pollen est un aliment d’une richesse extraordinaire, il est considéré comme SUPERALIMENT.
Propolis
La propolis est une substance résineuse récoltée par les abeilles, sur divers produits végétaux (bourgeons et résine des arbres), puis mélangée à la sécrétion salivaire des abeilles.